ACADEMIC BACKGROUND

1. Name Surname

 : HATİCE ÇOLAK

2. Date of Birth

 :

3. Title

 : Arş. Gör.

Contact Information

: hatice.colak@uskudar.edu.tr

4. Educational Background

Degree Department University Year
BSc Beslenme ve Diyetetik Ankara Üniversitesi 2017
MSc Beslenme ve Diyetetik Marmara Üniversitesi 2020
PhD Beslenme ve Diyetetik Erciyes Üniversitesi

5. Academic Titles

Degree Department University Year

6. Supervised Theses

7. Publications

7.1. Papers published in internationally refereed journals (Scopus Indexed)

  1. Colak H., Sariyer E. T., Nogay N. H., The effect of nutritional interventions reducing oxidative stress on behavioural and gastrointestinal problems in autism spectrum disorder, International Journal of Developmental Neuroscience, (2023), (), 1-30, .
  2. Arslan M., Ayhan N. Y., Sarıyer E. T., Çolak H., Çevik E., The Effect of Bigorexia Nervosa on Eating Attitudes and Physical Activity: A Study on University Students, International Journal of Clinical Practice, (2022), (), 11, .
  3. Arslan M., Ayhan N. Y., Çevik E., Sarıyer E. T., Çolak H., Effect of Emotion Regulation Difficulty on Eating Attitudes and Body Mass Index in University Students: A Cross-Sectional Study, Journal of Men's Health, (2022), 18(10), 199, .
  4. Arslan M., Ayhan N. Y., Çolak H., Sarıyer E. T., Çevik E., The Effect of Chronotype on Addictive Eating Behavior and BMI among University Students: A Cross-Sectional Study, Nutrients, (2022), 14(14), 1-11, .
  5. Çolak H., Güneş F. E., Alahdab Y. Ö., Karakoyun B., Investigation of Eating Habits in Patients with Functional Dyspepsia, Turkish Journal of Gastroenterology, (2022), (), 1-9, .
  6. ÇOLAK M., DOĞAN R., ERDENİZ E., KOZAN E. H., İLHAN M., ÇOLAK H., Attitude Towards COVID-19 Vaccine and Affecting Factors in Adults from Turkey, Journal of Basic and Clinical Health Sciences, (2022), 6(2), 205-215, .
  7. Çolak H., Erdeniz E., Sarıyer E. T., Çevik E., Yangın D., The relationship of caffeinated beverages with depressive symptoms and decision-making, Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, (2021), (), 1-10, .
  8. Özenoğlu A., Çevik E., Çolak H., Altıntaş T., Alakuş K., Changes in nutrition and lifestyle habits during the covid-19 pandemic in Turkey and the effects of healthy eating attitudes, Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, (2021), (), 1-16, .

7.2. Papers published in other internationally peer-reviewed journals

  1. DOĞAN R., GÜREŞ E. E., ÇIKIRIKÇI E. H. K., İLHAN M., ÇOLAK H., ÇOLAK M., Determination of COVID-19 Fear and Healthy Lifestyle Behaviors in Faculty of Health Sciences Students: A Cross-Sectional, İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, (2023), 8(1), 7-14, .
  2. ARSLAN M., AYHAN N. Y., COLAK H., SARIYER E. T., CEVIK E., The Relationship of Adherence to the Mediterranean Diet, Dietary Inflammatory Index and Nutrient Intake in University Students: A Cross-Sectional Study, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, (2022), 8(2), 291-297, .
  3. KÜÇÜKCANKURTARAN S., ÇOLAK H., AKALIN S., ÇİÇEK B., SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENMENİN EKOLOJİK ETKİLERİ: COVID-19 PANDEMİSİ VE BESİN SİSTEMLERİ, ULUSLARARASI HAKEMLİ AKADEMİK SPOR SAĞLIK VE TIP BİLİMLERİ DERGİSİ, (2022), 45(), 1-11, .
  4. YİLDİZ M. B., SARİKAYA S., TEMİRÇİN Ş., DENER B. G., KOCATÜRK R. R., Night Eating Syndrome and Sleep Quality among Turkish University Students in COVID‑19 Pandemic, The Journal of Neurobehavioral Sciences, (2021), 8(2), 135-141, .
  5. ÇOLAK H., Aktaç Ş., Ağırlık Yönetimine Yeni Bir Yaklaşım: Yeme Farkındalığı, Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi, (2019), 3(3), 212-222, .

7.3. Assertions presented in international scientific congresses and published in the proceedings

  1. Çolak H., , Application of sustainability solutions in engineering, (27.09.2023), Klaipeda - Litvanya
  2. Çolak H., Sarıyer E. T., Çevik E., , 2022 Annual Conference & Exhibition Functional Foods, Nutraceuticals, Natural Health Products, and Dietary Supplements, (02.10.2022), İstanbul- Türkiye
  3. Çolak H., Çevik E., Sarıyer E. T., , 4.Uluslararası Pozitif Psikoloji Kongresi, (18.03.2022), İstanbul
  4. ÇEVİK E., ÇOLAK E. T. S. v. H., , 4. Uluslararası Pozitif Psikoloji Kongresi, (18.03.2022), İstanbul
  5. Sarıyer E. T., Çolak H., Çevik E., , 4.Uluslararası Pozitif Psikoloji Kongresi, (17.03.2022), İstanbul-Türkiye
  6. Yangın D., Sarıyer E. T., Çevik E., Erdeniz E., Çolak H., , International Congress of Health Research, (25.08.2021), Istanbul-Turkey
  7. İlhan M., Çolak H., Erdeniz E., Kozan E. H., Doğan R., Çolak M., , INTERNATIONAL GEVHER NESIBE HEALTH SCIENCES CONFERENCE-VII, (17.04.2021), Kayseri- Türkiye
  8. Çolak H., Erdeniz E., Kozan E. H., Doğan R., Çolak M., İlhan M., , 4th INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS, (09.04.2021), Burdur - Türkiye
  9. Çolak H., Çevik E., Sarıyer E. T., , İnternational Congress on Biological and Health Sciences, (27.02.2021), Türkiye - Afyonkarahisar
  10. SARIYER E. T., ÇOLAK H., ÇEVİK E., , International Congress on Biological and Health Science, (27.02.2021), Afyonkarahisar-Türkiye
  11. Çevik E., Sarıyer E. T., Çolak H., , İnternational Congress on Biological and Health Sciences, (27.02.2021), Türkiye - Afyonkarahisar
  12. Çolak M., Kozan E. H., Doğan R., Erdeniz E., İlhan M., Çolak H., , 2nd INTERNATIONAL CONGRESS OF MULTIDISCIPLINARY STUDIES IN MEDICAL SCIENCES, (13.02.2021), Ankara
  13. SARIYER E. T., ÇEVİK E., ÇOLAK H., , 2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON COVID-19 STUDIES, (26.08.2020), PARİS,FRANSA (ONLİNE KATILIM)
  14. ÇOLAK H., SARIYER E. T., ÇEVİK E., , 2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON COVID-19 STUDIES, (26.08.2020), PARİS, FRANSA (ONLİNE KATILIM)
  15. ÇEVİK E., ÇOLAK H., SARIYER E. T., , 2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON COVID-19 STUDIES, (26.08.2020), PARİS, FRANSA (ONLİNE KATILIM)
  16. Özenoğlu A., Çevik E., Çolak H., Altıntaş T., , INTERNATIONAL CONFERENCE ON COVID-19 STUDIES, (21.06.2020), Ankara-Türkiye
  17. Özenoğlu A., Çevik E., Çolak H., Altıntaş T., , International Conference on Covid-19 Studies, (21.06.2020), Ankara - Türkiye
  18. Çolak H., Laçin B. K., , Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi (ICHES-IDU 2020), (20.06.2020), Online - Türkiye
  19. Sarıyer E. T., Çevik E., Çolak H., , 8. Uluslararası Fetal Hayattan Çocukluğa İlk 1000 Gün Anne-Çocuk Beslenme Kongresi, (18.03.2020), Ankara - Türkiye

7.4. International books or chapters

  1. Çolak H., Kanserin Beslenme Tedavisinde Nutrasötikler, (2022), ISBN: 978-625-7405-75-1.

7.5. Papers published in national peer-reviewed journals

  1. Altinok E., Aydin E., Koval S., Şener B., Özbilgin A. İ., Özcan Ö. Ö., Çolak H., Sariyer E. T., Çevik E., Karahan M., Investigation of Nutrition Status In Patients Irritable Bowel Syndrome, Journal of Health Services and Education, (2021), 4(2), 53-59, .
  2. ALTINOK E., AYDIN E., KOVAL S., ÖZBİLGİN A. İ., ŞENER B., ÖZCAN Ö. Ö., ÇOLAK H., SARIYER E. T., ÇEVİK E., KARAHAN M., İrritabl Bağırsak Sendromu Olan Hastalarda Beslenme Durumunun İncelenmesi, Journal of Health Services and Education, (2020), (), 53-59, .
  3. ÖZGÜL A. A., BOZAT C., SEZİŞ M., BADUR Y., ÖZCAN Ö. Ö., SARIYER E. T., ÇEVİK E., ÇOLAK H., KARAHAN M., Determination of Knowledge Level and Consumption Status of Individuals in Working Life about Probiotic Foods, İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, (2020), 1(12), 365-378, .

7.6. Assertions presented in national scientific congresses and published in the proceedings

  1. Sarıyer E. T., Yıldırım G., Çolak H., Çevik E., , Gastronomi, Beslenme ve Gıda Teknolojileri Ulusal Sempozyumu, (02.09.2021), Türkiye-Mersin
  2. Çevik E., Çolak H., Sarıyer E. T., Yıldırım G., , Gastronomi, Beslenme ve Gıda Teknolojileri Ulusal Sempozyumu, (02.09.2021), Mersin-Türkiye
  3. Çolak H., Çevik E., Yıldırım G., Sarıyer E. T., , Gastronomi, Beslenme ve Gıda Teknolojileri Ulusal Sempozyumu, (02.09.2021), Mersin-Türkiye

7.7. Other publications

Books published by national publishers

Book chapters published by national publishers

  1. Çolak H., Bitkisel Proteinler: Beslenme ve Sağlık, (2024), ISBN: 978-625-6448-94-0.
  2. Sarıyer E. T., Çolak H., Temel Beslenme İlkeleri ve Laboratuvar Uygulamaları: Sebzeler ve Meyveler, (2023), ISBN: 978-625-7405-47-8.

8. Projects

9. Administrative Duties

  1. Laboratuvar - Laboratuvar Sorumlusu (2020-Continues)
  2. Çalışma Grubu Üyelikleri / Research Group Membership - Sağlık Bilimlerinde Güncel Yaklaşımlar (2021-Continues)
  3. Çalışma Grubu Üyelikleri / Research Group Membership - Beslenme ve Diyetetikte Güncel Yaklaşımlar Grubu (2021-Continues)
  4. Çalışma Grubu Üyelikleri / Research Group Membership - Multidisipliner Sağlık Araştırmaları Çalışma Grubu (2020-Continues)

10. Scientific Memberships

11. Awards

12. Coourses recently given

Academic Year Semester Course name Hours Number of Students
Theoretical Application
2023-2024 Spring  
Fall  
2022-2023 Spring Beslenme Biyokimyası II (Undergraduate) - Group 1 3 0 80
Yaşlılık ve Beslenme (Undergraduate) - Group 1 2 0 139
Fall Beslenme Biyokimyası I (Undergraduate) - Group 1 2 0 84
Demografik Yapı ve Sağlık (Undergraduate) - Group 1 2 0 82

Created: 18.04.2024